Рецепт кексов в одноразовых формочках пошагово
Несладкие маффины: оригинальные рецепты от шеф-поваров
Кексы пекутся всего 25 минут при температуре градусов, получаются очень нежными. По желанию сынули мы экспериментируем с начинками. Сегодня готовим полосатые. Находясь в командировке в Словении познакомилась с рецептом быстрых кексов, которые готовятся легко и из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Сразу оговорюсь, что делаю кексы на этом рецепте на домашнем кефире, покупной в нашей семье не прижился.
Шоколад — любимое лакомство как детей, так и взрослых. Известно немало десертов с использованием этой сладости. И все они как один имеют невероятный вкус и потрясающий аромат. Шоколадное тесто популярно благодаря своей насыщенности.
Кексы в бумажных формочках — простая выпечка к чаю. Рецепты кексов в формочках, в отличие от капкейков, могут быть как десертными маффины с черникой, бананом, какао , так и не сладкими английские маффины, сырные, из кукурузной муки. Бумажные формы значительно облегчают процесс приготовления кексов: их не нужно смазывать маслом, а готовые маффины получаются ровной округлой формы. Если формочки из бумаги очень тонкие, лучше поставить их вовнутрь металлической формы на несколько кексиков, а если достаточно плотные, то маффины можно выпекать и по отдельности.
