Как сушить баклажан в домашних условиях - Сушка баклажанов в домашних условиях » Сушка пищевых проду
Сушка баклажанов
Для высушивания разных овощей требуется разное время. Это время сушки может зависеть от величины кусочков, от влажности, высоты над уровнем моря и содержания влаги в самом продукте. Сушилку следует ставить в хорошо проветриваемое место, чтобы выходящий из нее влажный воздух снова не попадал в нее. Для получения высококачественных сушеных овощей выбирайте зрелые твердые продукты.
Новости и акции Вопрос-ответ Габаритные размеры Что готовят с Ezidri Как разложить продукты в сушилку Ezidri Подготовка сушилки к работе Восстановление продуктов после сушки Условия хранения продуктов Рецепты Как выбрать сушилку для овощей и фруктов Умная бытовая техника Здоровое питание с сушилкой Ezidri. Преимущества Ezidri Равномерное высушивание. Возможность увеличивать объём сушки. Узнать о поступлении! Мы Вам перезвоним!
- Способ приготовления
- Синенькие — для многих это один из самых любимых овощей летнего сезона.
- Вдохновителем идеи стал рецепт Водолейки "Сушеные пряные помидорчики" большое спасибо за него.
- Практически любая хозяйка сталкивается с вопросом, как сохранить на зиму побольше фруктов, ягод и овощей, да так, чтобы при этом сохранить пользу. Согласитесь, заманчиво.
Можно ли сушить баклажаны. Сушеные баклажаны на зиму
Баклажаны — любимый овощ у жителей стран Кавказа, Азии и южной Европы. На прилавках магазинов и рынках они занимают почетное место в свежем, консервированном и даже сушеном виде. Засушить баклажаны в домашних условиях не составит особого труда и не отнимет много времени. Зимой из сушеных синеньких, как ласково называют баклажаны южане, можно приготовить всевозможные блюда: супы, овощное рагу, фаршированные и жареные овощи, салаты. Заготовка на зиму синеньких путем сушки разными способами имеет свои преимущества по сравнению с другими методами сохранения урожая на зиму. Сушка овощей — непродолжительный процесс заготовки по сравнению с консервированием, на которое уходит много хлопот и времени.
