Хоровац в домашних условиях - Блюда из мяса и субпродуктов - кулинарные рецепты
Блюда из мяса и субпродуктов
Хоровац из овощей Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. Так вот, этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… конечно когда с дымком - это совсем другое дело! Категория: Закуски Закуски из овощей. Кухня: Армянская.
Danna Поваренок 4 уровня. Этот салат у нас - неизменный спутник шашлыков. Лeгкий в приготовлении и поедании.
- Предыдущая статья: Как замариновать курицу для шашлыка. Следующая статья: Как резать лук для шашлыка и другие вопросы о луке.
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом.
- Пожалуйста, подождите
- Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь.
- Морепродукты пресервы.
- Армянская национальная кухня считается одной из самых древних в Европе и Закавказье.
Прекрасную Армянскую закуску хоровац можно приготовить и дома!!! По правилам блюдо готовится на открытом костре. Но в домашних условиях можно приготовить на гриле или в духовке. Я делаю на гриле в микроволновой печи. Так же можно приготовить хоровац из баклажан на газе порцию на одного человека по этому рецепту Печеный баклажан.
