Зеркальная глазурь для торта с видео - Как сделать Муссовый торт с зеркальной глазурью по пошаговому
Время подготовки: 18 часов. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Как сделать зеркальную глазурь для муссового торта
Что может быть красивее для торта, чем зеркальная глазурь. Рецепт приготовления очень прост и незатейлив, если знать некоторые нюансы. Я очень люблю использовать такую глазурь для покрытия различных десертов. Такие тортики и пирожные смотрятся очень нарядно и изысканно. Их можно готовить в подарок и, я уверена, именинник не будет разочарован. Хочу сказать пару слов по поводу желатина.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью Отзывы 3.
- Ингредиенты
- Главное меню » Кулинария » Выпечка. Если бы сладостям вручали премию Оскар, муссовые торты, вне всяких сомнений, собрали бы внушительную коллекцию позолоченных статуэток.
- Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад.
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Комментарии
- Подробный вебинар о покрытиях для муссовых десертов от и до с более чем 12 рецептами покрытий и различными техниками декорирования.
- Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная глазурь Гляссаж.
- Подробный видео-рецепт приготовления зеркальной глазури на шоколаде, в котором вы узнаете все подробности и техники, необходимые для создания этого популярнейшего покрытия для муссовых десертов. Эта глазурь без использования сгущенного молока - она не такая сладкая и ложится удобным тонким слоем на десерты.
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Карамельный чизкейк с шоколадом и Орео | 114 | Подписывайся на наш YouTube канал. |
Книга "ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ С ЕЛИЗАВЕТОЙ ГЛИНСКОЙ" | 319 | Доведите до кипения, кипятите 1 минуту. |
Ингредиенты | 115 | Современные кондитеры все реже применяют для декора праздничных тортов мастику или виды кремов, основанные на масле. Чтобы удивить потребителей, мастера кондитерского искусства предлагают попробовать муссовый торт с зеркальной глазурью. |
Ингредиенты | 225 | Муссовый торт… Соблазнительный, воздушный, изысканный. |
Как приготовить зеркальную глазурь (пошаговый рецепт с фото): | 408 | Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне? |
Как приготовить: Зеркальная глазурь Гляссаж — рецепт и советы от Бабушки Эммы | 126 | Каждый из нас немножко ребенок. И мы по-прежнему выбираем из двух незнакомых конфет ту, у которой обертка красивее. |
Рецепты приготовления муссовых тортов | 467 | В мире прекрасного появились и прочно заняли своё место потрясающие по своей красоте кулинарные современные десерты. Они приковывают наши взгляды, изумляют палитрой цветов и необычайным блеском. |
Рецепт зеркальной глазури, который никогда меня не подводил | 225 | Торт три шоколада - это первый муссовый торт, который я попробовала. |
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!