Зеленые щи со шпинатом рецепт
Советую немного это блюдо настоять. Кушать сразу.. Я добавляю несколько разных сортов черных перцев, ароматнее. Не лишним будет сельдерей.
Зеленые щи из щавеля и шпината
Зеленые щи из щавеля и шпината — одна из вариаций на тему знаменитого и любимого многими русского блюда. Если сделать все по правилам, то получается отличный летний суп, который вполне может составить конкуренцию той же окрошке. Правда, щи из щавеля принято подавать не холодными, а как минимум теплыми, но обилие зелени в составе и приятная кислинка во вкусе с лихвой компенсирует этот недостаток. Кстати, готовить блюдо можно не только на мясном бульоне, но и на овощном. Поэтому если вам кажется, что первый для лета — слишком тяжел и неуместен, смело используйте второй: вкус от этого не пострадает.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- У нас есть
- Маргарита Дюжакова.
- И снова старый классический рецепт XIX века из книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению домашних расходов». На этот раз это будут зелёные щи из щавеля и шпината.
- Лук репчатый - 80 гр Лимон - 30 гр Шпинат - гр Щавель - гр Овощной бульон - 1 л Морковь - 80 гр Картофель - гр Яйцо - 2 шт Сметана - гр Базилик - для подачи. Перейти к основному содержанию.
- Состав / Ингредиенты:
- Теперь Вы можете заказать готовую порцию любимого супа на обед!
- Автор Елена.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Зеленые щи из щавеля и шпината являются свежим и ароматным блюдом, которое идеально подходит для летнего периода. Они сочетают в себе нежный вкус зеленых овощей с богатым ароматом специй. Это блюдо не только приятно на вкус, но и полезно для здоровья, так как щавель и шпинат являются ценными источниками питательных веществ. Щавель — это зеленый листовой овощ, который обладает освежающим и кисло-сладким вкусом.
Похожие статьи
- Салат с зеленым горошком с растительным маслом - Рецепт: Картофельный салат с маринованными грибами
- Белый и зеленый в интерьере - Белый цвет в интерьере Студия дизайна интерьера Shmidt
- Шапка редиски своими руками - Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже
- Пирог с зеленым луком юлии высоцкой