Вкусные кексы с начинкой рецепт
Шоколадные маффины с кусочками шоколада приготовленное на молоке. Мне совершенно все равно, как мы назовем этот десерт - капкейки, маффины или просто кексики.
Кексы с ягодной начинкой
Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения. Введите яйца по одному. Пробивайте, пока масса не станет светлой.
Автор Наталья Тарасова Сумина. Ингредиенты Сметана мл. Яйца 3 шт. Разрыхлитель для теста 1 пакет. Масло растительное 5 ст. Сахарный песок 1 стакан можно поменьше положить.
Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа. Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили.