Украшение из шоколада для торта рецепт пошагово
Украшение из шоколада для торта своими руками
Сейчас очень большая конкуренция среди кондитеров. Но я точно знаю, как привлечь заказчиков. Все любят красивые, «вкусные» фото десертов и именно это будет привлекать клиентов на начальном этапе. А далее, конечно, вкус вашего десерта. Чтобы сделать красивый торт, который будет отличаться от всех остальных, мы изучаем большое количество техник декора и экспериментируем.
Растопите шоколад на водяной бане и вылейте эту массу на торт, оставив немного шоколада для попкорна. Чтобы сделать стружку из шоколада, сначала охладите плитку, а затем широким ножом настругайте тонкие ломтики шоколада. Стружку сразу используйте для декора. К торту с шоколадным декором можно сделать шоколадный крем. Для этого добавьте к сливочному крему 4 ст. По этой технологии можно сделать любую шоколадную фигурку, особенно, если вы умеете рисовать.
Съедобные украшения из шоколада
В этой статье а расскажу, как сделать украшения для торта из простой плитки шоколада или из шоколадных чипсов это такая шоколадная заготовка для использования в кулинарии, продается в кондитерских отделах. Шоколадные украшения для торта могут понадобиться, если вы печете не просто тортик для повседневного меню , а красивый торт на праздник. На дни рождения на торте можно сделать именные надписи.
