Суп из тыквы с имбирем рецепт
Тыквенный суп с имбирём
Пряный тыквенный крем-суп с имбирём. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Смажьте растительным маслом и поставьте на противень срезом вниз. Выскребите тыквенную мякоть ложкой. Выложите её в кастрюлю и залейте овощным бульоном.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Такой суп варю часто, слегка изменяя его состав. Иногда добавляю сливки, иногда орехи.
- Очистить тыкву от кожуры и семечек, нарезать кубиками по см. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать.
- Лук мелко порезать.
- К рецептам Тыквенный суп с имбирём.
Тыквенный суп с кокосовым молоком получается нежным, кремовой консистенции. А имбирь взбодрит и добавит яркий пряный вкус. Тыкву и морковь нарезать крупными кубиками, лук нарезать крупно, имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Выложить тыкву и морковь, залить горячим бульоном так, чтобы овощи были едва покрыты. Варить под крышкой до мягкости минут , может меньше, в зависимости от размеров овощей.
