Соус из слив ткемали заготовки на зиму - Ткемали из сливы на зиму классические и оригинальные рецепт
Ткемали - рецепты вкусного грузинского соуса
Я не претендую на оригинальность и идентичность соуса, так как рецепт у меня сборный. Слива не сорта ткемали, а обычная наша, сезон которой в самом. Попробуйте подать к аппетитному ароматному шашлыку аджику из терна. Ее яркая острота в сочетании с натуральной кислинкой прекрасно подойдет к свинине, говядине, курице и индейке.
.jpg "Поделись с друзьями")
Слива — поистине, уникальный подарок природы. Ягода прекрасна в любом варианте: ее кисловато-сладкий вкус отлично дополняет не только десертные лакомства, но и мясное меню. На зиму сливу часто замораживают, вялят, варят из нее повидло и варенье, делают вино и наливки. Не менее интересны маринады из сливы, к сожалению, не так известные как сладкие заготовки. А ведь маринованная слива может стать необычным гарниром и просто полезной закуской. Слива — прекрасный образец для кулинарного творчества.
- Сила алычи
- На календаре — конец августа, а это значит, что в самом разгаре сезон консервации. Многие хозяйки закрывают как разнообразные соленья и салаты, например, морковь по-корейски , так и сладкие заготовки: варенья, джемы, компоты.
- Существует два основных вида таких соусов ткемали: зеленый и красный. Красный соус готовится из спелых слив в конце лета.
- При этом никаких сложностей в процессе нет: все манипуляции — самые обычные. Конечно, вы можете купить готовый и использовать его, но свежеприготовленный в разы вкуснее и качественнее.
- Сделать ее проще простого
- Часть 3 - Ткемали из алычи и аджика на зиму Часть 4 - Варенье из чернослива с корицей и коньяком Часть 5 - Острый перец с семенами зиры и кинзы Часть 6 - Засолка помидоров Часть 7 - Баклажаны в аджике Часть 8 - Баклажаны с помидорами и перцем Часть 9 - Свекольный салат с яблоками Часть 10 - Летнее хобби: необычные варенья Часть 11 - Лечо Часть 12 - Соленые огурцы на зиму Часть 13 - Зеленые помидоры Часть 14 - "Холодное" варенье из тыквы Часть 15 - Мандариновый курд Часть 16 - Аджика из слив и сладкого перца Часть 17 - Маринованная закуска из баклажан. Часть 18 - БыстроКвашеная капуста - готова за сутки!
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Рассказываем, как приготовить более полезный аналог магазинного соуса, который будет радовать всю зиму. Опытные хозяйки знают, что приготавливать на зиму можно не только фрукты и овощи целиком, но и сделанные из них соусы.
Не знаете, куда деть богатый урожай слив или алычи? Вариантов не так уж много: варенье, компот или соус. Но варенья и компоты содержат много сахара и их никак нельзя назвать полезными продуктами. MedAboutMe советует не ломать голову и приготовить пикантный соус ткемали из сливы, рецепт которого не только придется вам по вкусу, но и не принесет вреда здоровью. Терновник терн — это дикая слива. Плоды ее, по сравнению с домашней сливой, более мелкие и терпкие.
.jpg)
