Слабосоленая щука рецепт
Щука совсем не редкость в наших водоемах, и ее может поймать даже начинающий рыболов. А если повезет и улов будет достаточно большим, вы наверняка задумаетесь, как бы его сохранить? Один из способов сохранить щуку это засолка.
Малосольная ЩУКА, СУХОГО-СЕМУЖНОГО посола в ароматном масле по рецепту от FishermanDV27RUS
Рецепты » Заготовки. Как просто засолить икру щуки. Заготовки Закуски. Промытую икру оставляем в таком подвешенном состоянии, чтобы стекла лишняя влага. Вода стекла. Перекладываем икру в отдельную тарелку.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Старая Русса - Вести Старорусского края. Маринованная щука — рецепт слабосоленой рыбы в банке Маринованная щука - это великолепная закуска к праздничному столу и семейному застолью. Щука, приготовленная методом сухого засола, получается очень нежной, кисло-сладкой на вкус, пряной и очень аппетитной.
Если пройтись по рыбному отделу любого крупного магазина, можно найти множество слабосоленой морской рыбы. Но вряд ли кто-то из вас обнаружит там маринованных карасей или сигов. Почему-то производители подобных заготовок не делают из речной рыбы.