Рецепты шоколадных тортов с пошаговым приготовлением и
Опубликовано: 30 ноября , Торт «Вупи пай», рецепт которого не отличается большой сложностью, станет изюминкой праздничного стола. Готовят десерт из шоколадных коржей и сливочного крема, который укладывают особым образом.
Торт «Три шоколада»: рецепт с пошаговым описанием
Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что десерт был изобретен одним из представителей этой фамилии, который якобы увлекался кулинарией. Однако такая легенда кажется утопической: вряд ли знатный человек в принципе мог появляться на кухне. Поэтому нам больше нравится версия о том, что торт когда-то был приготовлен кондитером, служившим на княжеской кухне, к празднованию именин одного из юных Эстерхази. Имя кулинара, к сожалению, кануло в Лету, зато сам десерт живет по сей день и пользуется невероятной популярностью во всем мире. Однако если вы хотите попробовать лучшую версию торта Эстерхази, отправляйтесь в Венгрию или Австрию: местные кондитеры воспроизводят традиционный рецепт просто безупречно!
Поводом приготовить этот торт стал день рождения младшей дочки. Ее пожелания звучали так: "чтобы была мята и шоколад". Остальные моменты на мое усмотрение. Мама-кондитер сразу же села за компьютер, открыла эксель и составила рецепт мятного крема-мусса. За основу я использовала крем дипломат - французский классический крем.
- Пошаговый рецепт приготовления: Простой шоколадный торт
- Шоколадные торты — это не просто аппетитный, вкусный и сытный десерт, еще и приятный способ поднять себе настроение, получить заряд энергии и бодрости на целый день.
- Шоколадный торт на сковороде — настоящий подарок для тех, кто всегда готов полакомиться чем-то вкусненьким, но не желает тратить на это слишком много усилий и времени.
- Торт «Сникерс» - насыщенный, сытный и богатый на сочетание вкусов десерт, созданный по мотивам одноименного шоколадного батончика.
- Шоколадный бисквит
- Опубликовано: 06 октября ,
- Вкусный торт — залог удачного праздника.
- Главная страница » Шоколадные Торты » Простой шоколадный торт. Сочетание шоколадного теста с простым шоколадным ганашем, ничего лишнего — идеальный вкус!
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».