Рецепт вкусной квашеной капусты в банке

Такой способ закваски капусты в банке очень выручает в условиях проживания в квартире, когда негде хранить квашенную капусту в больших объемах. В последнее время добавляю в капусту при заквашивании яблоки, вкус капусты от этого получается просто восхитительный! Количество ингредиентов расчитано на 3-литровую банку.

Квашеная капуста с морковью в банке

Открыть плеер. При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания. Их верхние листья зеленые, а сам кочан слегка рыхлый. Как раз в таких овощах много сахаров, что крайне важно для того, чтобы качественно их солить.

Урожайная усадьба. Хрустящая квашеная капуста в банках. На зиму рецепты. Для приготовления нам понадобится Мой Дастархан Вкусно и Быстро.

Квашеная капуста — полезный продукт, он благоприятно влияет на пищеварительную систему и иммунитет. Чтобы приготовить квашеную капусту в банках самостоятельно в домашних условиях, мы подобрали 8 простых рецептов. Великолепная квашеная капуста в собственном соку станет прекрасным дополнением к блюдам из картофеля, мяса и курицы.

Похожие статьи

• Суп быстро и вкусно рецепт
• Салат в зиму из красной капусты рецепт очень вкусный
• Как приготовить рис с капустой с фото - Борщи, рецепты с фото на m: 718 рецептов как
• Как сделать быстро капусту для винегрета