Рецепт варенья из кизила с косточкой фото - Кулинарные рецепты

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Терпкий кисло-сладкий кизил не так популярен в русской кухне, как, например, вишня или слива.

Рецепт: Варенье из кизила - С косточками

Ягоды кизила своим кисло-сладким вкусом не оставят никого равнодушным. Ярко-красные продолговатые плоды также обладают приятным ароматом. Кроме замечательных вкусовых свойств, в кизиле много полезных веществ для здоровья.

Варенье и другие консервированные заготовки из кизила еще не получили широкого распространения. Возможно, это связано с тем, что плоды имеют терпкий, слегка вяжущий вкус и практически не употребляются в свежем виде. При правильном их приготовлении можно получить превосходное варенье со своеобразным вкусом и рубиновым цветом. Для приготовления варенья, как правило, используется слегка недозрелый кизил. В мелких и средних плодах косточки оставляют, а в крупных — удаляют. Они делают это с помощью заостренной палки.

• Описание рецепта
• Как сварить кизиловое варенье так, чтобы оно сохранило цвет ягод и естественный вкус я расскажу вам сегодня.
• Пошаговый рецепт » Заготовки.
• Думаю, очень многие знают, что кизил очень полезная ягода. Кизил обладает рядом лекарственных свойств, нужных во всех отношениях.

Кизил очень полезен. Витамина С в этих ягодах больше, чем в смородине и шиповнике. Кизил нормализует артериальное давление, обладает общеукрепляющими, тонизирующими и противовоспалительными свойствами.

Похожие статьи

• Свинина с картошкой в духовке рецепт поваренок
• Сколько помидор в томатной пасте кулинарная таблица - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с
• Для теста вареников с картошкой - Вареники с картошкой, рецепты с фото на m
• Эскизы В армию не берут за тату