Пирожное картошка с коньяком рецепт
Сколько бы новых интересных идей не предлагал Интернет, руки тянутся к любимым и проверенным рецептам. Итак, вкусняшки по выходным. Делюсь с желающими, и чтобы самой себе напомнить
Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами.. Рецепт
Хоть это для многих и необычно, но настоящая «картошка» изнутри должна быть светлой. Ведь изначально этот десерт готовился из бисквита и сливочного крема и посыпался смесью какао и сахарной пудры. Просейте вместе муку и крахмал. Взбейте яйца миксером, постепенно всыпая сахар.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Это наверняка самое популярное лакомство, которое многим знакомо из советского детства, которое сегодня с удовольствием едят те, кто родился гораздо позже. В отличие от пирожного "Школьное" , "Картошку" не только продавали поштучно в магазинах, но и подавали в ресторанах. По сути, это пирожное было спасательным кругом для кондитерского производства тех лет и розничной торговли. Все, что не было продано или с браком, успешно перерабатывалось в ароматную и сочную "Картошку".