Оладьи без кефира рецепт пошагово
Пышные оладьи на кефире рецепт
Научиться выпекать оладьи мечтает каждая хозяйка, и именно этот рецепт научит, как печь оладьи на кефире без дрожжей. Несомненно, у пышных и хрустящих оладушек поклонников больше, а потому неопадающие оладьи — настоящая мечта, а ещё более привлекательными получаются оладьи без яиц. Для того, чтобы оладьи без дрожжей были пышными и во время приготовления, и во время подачи на стол, советуем добавлять кефир и соду в тесто. От результата в восторге будут все!
Пышные оладьи без дрожжей на молоке
Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом. Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом. Очень вкусные, нежные и полезные оладушки. Я их пеку на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла или жира. А подавать их можно с любым вареньем, джемом, со сметаной или сахаром.
Оладьи на молоке приготовлены по очень простому и проверенному практикой рецепту. Оладьи готовятся без дрожжей, поэтому тесто будет готово к работе сразу после замешивания, что особенно важно, если вы собираетесь подать их на завтрак — ведь утром на счету каждая минута. Оладьи на молоке всегда получаются пышными, румяными и очень аппетитными. Жарьте их на сковородке с антипригарным покрытием — таким образом вы сможете использовать минимальное количество масла.
