Котлеты из трески в духовке рецепты с фото
Котлеты из трески в духовке
Котлеты из трески — это один из вкуснейших вариантов рыбных блюд. Кроме того, филе трески невероятно полезное, в нем содержится уникальный рыбий жир и полезные витамины. А еще блюда из трески хорошо сочетаются с соусами. Попробуйте подать котлеты с соусом табаско или тартар. Просто объедение! Вкусный рецепт котлет из фарша трески на сковороде — это идеальное блюдо, которое сделает ваш обед сытным и полезным.
Котлеты из филе трески
У трески плотное белое мясо и очень мало костей, поэтому готовить котлеты из нее — одно удовольствие. Они получаются пышными, мягкими, совсем не сухими. Для приготовления удобно брать стейки. Из костей там только хребет. Важно хорошо разморозить и дать стечь всей воде и той, что в пресловутой «глазури» и той, что в самой рыбе. А потом можно готовить по любому из предложенных ниже простых рецептов: жарить, запекать, варить на пару.
| Пошаговый рецепт с фото | 202 | Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Эти простые и вкусные рыбные котлеты с добавлением печени трески можно есть как в горячем, так и в холодном виде, а еще можно сделать с ними бутерброд для перекуса. |
| Котлеты из фарша трески | 4 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Как приготовить котлеты из трески | 260 | Рыбу пропускаем через мясорубку, добавляем картофель, панировочные сухари и слегка взбитые яйца перемешиваем до образования однородной массы. Добавляем к массе соль, специи и зелень перемешиваем разделяем массу на 12 кусков формуем котлеты 1 см толщиной. |
| Описание приготовления: | 115 | Обожаю рыбные котлеты, а эти еще можно есть и тем, кто не переносит глютен. Как приготовить Блюда из трески, Котлеты в духовке, Рыбные блюда, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото. |
Котлеты из трески в духовке — очень домашнее блюдо, одно из тех, что многие предпочиают самым изысканным ресторанным. Что-то есть в нем такое уютное, милое, вызывающее ощущение тепла, любви и заботы. Помните те самые горячие мамины котлетки в компании пышного картофельного пюре и соленого огурчика? Просто пальчики оближешь!
