Фаршированные шампиньоны с сыром пошаговый рецепт
Если нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока из расчета 1 ст. Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки.
Простые фаршированные шампиньоны с сыром
Хотите разнообразить повседневное или праздничное меню? Приготовьте шампиньоны, фаршированные сыром. Нежное сочетание сыра с грибами придется по вкусу вам и всем тем, кого вы решите угостить этим блюдом. Не менее вкусными будут фаршированные шампиньоны, если при подаче блюда каждую грибную шляпку класть на крекер или намазанный маслом ломтик хлеба.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фаршированные шампиньоны с сыром Приготовил : Jess. География кухни: Русская кухня.
- Энергетическая ценность:
- Автор: Наталия, Читатель и автор food.
- Фаршированные шампиньоны — простая и вкусная закуска, которая нравится всем. Начинку можно изменять на свое усмотрение: добавить жаренные с луком кусочки грибов или мясной фарш, кубики курицы или положить побольше сыра.
- В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки.
Очень изысканной и нежной закуской считаются шампиньоны с сыром, на сковороде блюдо готовится за считанные минуты. Такие грибочки получаются нежными, выглядят оригинально, а главное — будут уместно смотреться, как на повседневном, так и на праздничном столе. Готовить блюдо можно по-разному. В первом случае шляпки фаршируются сыром. Фаршированные шампиньоны заменят традиционные бутерброды, различные нарезки.