Борщ по флотски рецепт
Наваристый борщ по-флотски
Не будем долго вдаваться в историю Балтийского Флота. Согласно одной из флотских легенд, к созданию рецепта приложил свою руку Степан Осипович Макаров. По его распоряжению с Черноморского флота отправили в Кронштадт несколько волшебников камбуза, которые и создали это блюдо, после многочисленных проб и ошибок. Кстати, по этой же легенде, они заодно скастовали и Макароны-по-флотски, так почитаемые у нас.
Борщ по-флотски Существует большое количество рецептов борща. Но все их объединяет сложный процесс готовки. А ведь можно приготовить борщ всего за полчаса. Недаром же его называют « по-флотски ».
Борщ по-флотски — это ароматное первое блюдо , которое начали готовить коки во времена дальних плаваний. Так как морские волны качали корабль, это мешало поварам шинковать капусту. Потому они начали нарезать ее шашками. Нужно отметить, что к еще одной особенности приготовления флотского борща относится и добавление копченого мяса. В результате получается вкуснейшее блюдо, от которого будет в восторге вся семья. Потому если классический вариант борща вам немножко наскучил, разнообразьте меню , обратившись к рецепту моряков.
