Блины и блинчики рецепт

Существует огромное множество рецептов блинов, и найти идеальный не так просто, как кажется на первый взгляд. Хозяйки пробуют десятки способов приготовления блинов, прежде чем найдут подходящий, «свой» рецепт. Чтобы вы не тратили время на поиски и не допускали ошибки в приготовлении, мы нашли тот самый идеальный рецепт за вас. Блинчики получаются тонкими, ажурными и очень вкусными.

10 лучших рецептов блинов на кефире

Из указанного количества ингредиентов получается 15 блинчиков диаметром 21 см. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло. Добавить молоко.

Взбейте венчиком яйца с сахаром и солью. Влейте примерно мл тёплого молока и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте. Постепенно влейте оставшееся тёплое молоко, перемешивая тесто до однородной консистенции. Добавьте масло, взбейте и дайте тесту настояться 10—15 минут.

Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.

Похожие статьи

• Рецепт блинов на воде пошагово без яиц
• Банановые блинчики рецепты
• Рецепт блинчиков на молоке на литр - Рецепт кружевных блинчиков на молоке Официальный сайт
• Самый простой рецепт теста для блинчиков - Тонкие ажурные блинчики на кефире - рецепт