Супы из цветной капусты с курицей со сливками
Цветная капуста вкусна в разном виде, в том числе и в виде супов и борщей. Яркий пример тому куриный суп из цветной капусты с овощами.
10 сытных и нежных супов из цветной капусты
Супы-пюре пользуются большой популярностью. Их любят как взрослые, так и детки. Приготовить их можно из овощей, круп, грибов, бобовых.
С уп этот очень легкий. Главный овощ в нем, по моему мнению, цветная капуста. Именно она несколько отличает этот суп от других овощных.
Легкий, но сытный, питательный и полезный суп, который готовится буквально за 30 минут. Особенно он актуален сейчас - в сезон цветной капусты. Можно приготовить его на курином бульоне или на воде. Во втором случае нужно класть чуть больше масла или брать жирнее сливки. Набор овощей из моркови, картофеля, лука, цветной капусты, корня сельдерея, постная ветчина и нежирные сливки ставят этот суп в разряд диетических. Так что его можно есть и детям и взрослым.