Суп с опятами пошаговый рецепт

Опята — замечательные грибы! Их вкусно жарить, мариновать, солить… А также из опят можно сварить замечательный, вкусный и полезный, грибной суп. Такой суп можно сварить на мясном бульоне или без него.

Грибной суп с опятами на мясном бульоне

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Опята и лисички тщательно промыть. Крупные грибы разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми. Переложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, варить 5 минут. Две средние картофелины очистить, нарезать средними кубиками.

• Продукты для рецепта
• Грибной суп-пюре из опят, поданный в хлебных горшочках - оригинальное европейское блюдо, отдаленно напоминающее жульен.
• Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
• Тушить 25 минут.
• Состав / Ингредиенты:
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
• Рецепты на каждый день.
• Приготовила по вашему рецепту почти в точности, не смогла найти свежих опят, заменила на маринованные. Получилось шикарно.

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.

Похожие статьи

• Суп с галушками без картофеля пошаговый рецепт
• Бесплатно фото дизайна ногтей - Дизайн ногтей - фото, рисунки и пошаговые уроки
• Выкройки куклы своими руками выкройки и пошаговая инструкция - Моделирование - юбки - Подруга иголка
• Картофельные зразы с мясным фаршем без яиц пошаговый рецепт