Салат консервированный из огурцов рецепты простые и вкусные

Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Надеюсь, у вас в этом году выросло много огурцов, или если вы их покупаете, то они по приятной низкой цене. Потому что хочется с вами поделиться интересными рецептами салатов из огурцов на зиму. Огурчики для этих салатов можно использовать практически любые.

Салаты из огурцов

Свеклу отварите до готовности примерно за 2 часа. Натрите на крупной тёрке вместе с яблоком и смешайте с уксусом. Яйца сварите вкрутую за 10 минут.

Салат из переросших огурцов на зиму "Пальчики оближешь" - отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы. За счет яблочного уксуса твердая корочка овощей становится мягче, поэтому и чистить их не нужно. Вкус готового блюда не напоминает маринованные огурцы, это совсем другое.

Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Выложите в соус огурцы и лук, доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить суп с фрикадельками рецепт
• Печенка говяжья рецепты простые
• Салаты с листьями салата с картинками
• Суп быстро и вкусно рецепт