Рождественский кек рецепт
История рождественских кексов начинается в средневековой Европе. В далеком XIII веке готовилась выпечка из дрожжевого теста на воде и рапсовом масле, заворачивалась в полотенце и символизировала рождение младенца Иисуса. В средневековой Англии к Рождеству пекли медовое печенье и сладкий пирог с имбирем и сухофруктами.
Рождественский кекс — рецепт с фото
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Предлагаем Вашему вниманию один из возможных рецептов Рождественского кекса, которым вы можете побаловать своих близких. Рождественский кекс, как и рождественские традиции разных стран имеют некоторые отличия, но все они едины в том, что любят и ценят дух Рождества. Рождественский кекс можно приготовить заранее, за 4 недели до Рождества или по ускоренному рецепту.
- Сопуствующие товары
- Идеальный кекс имеет шелковистую, немного рассыпчатую текстуру.
- Традиционная рождественская выпечка, которая готовится за несколько недель до праздника. Кекс прекрасно хранится, обернутый пищевой пленкой, не черствеет и не портится целый месяц.
- Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.
Рождественские кексы
Ингредиенты | 439 | Опубликовано: 11 декабря , Рождественский кекс готовят с сухофруктами и пропиткой из бренди. |
Ингредиенты | 264 | Не знаю, как так получилось: до Нового года меньше недели, а католическое Рождество и вовсе уже миновало! Декабрь пролетел незаметно, и я спешу поделиться с вами давно обещанным рецептом. |
Соотношение ингредиентов | 461 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Оставить отзыв | 119 | Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. |
Рецепт рождественского кекса | 40 | Skip to content Рождественский кекс от Тани. |
Приготовление | 452 | Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. |
Приготовление | 441 | Праздник приближается! |
Современные магазины и гипермаркеты изобилуют многочисленными сладостями, разнообразной готовой выпечкой и десертами, тем не менее, многие семьи продолжают готовить по традиционным древним рецептам рождественский кекс , пудинг и традиционные пряники с имбирной начинкой в форме человечков. В семнадцатом веке в Англии многие боролись с присутствием на столах сладостей, которые были явным признаком язычества. Однако эта традиция осталась неизменной по сей день. Поэтому в современных кулинарных книгах можно с легкостью найти рецепты десертов для рождественского стола. К примеру, наиболее популярным кексом в Германии является Штоллен.