Рецепты самых вкусных пирогов в мире - Рецепт Самый вкусный в мире пирог
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Яблочный пирог песочное тесто
Когда за окном все чаще идут дожди, а до включения отопления еще далеко, спасти от промозглой погоды и плохого настроения помогут горячие пироги. Фото: www. Осень — любимая пора для многих. В это время особенно приятно заворачиваться в плед и устраивать «запойные» киномарафоны на выходных, пока за окном идет дождь.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Выпечка Пироги. Рецепты пирогов Кулинарные изделия из различных видов теста с начинкой, которые принято доводить до готовности в духовом шкафу, называют пирогами. Без них на Руси трудно представить многие обряды, в том числе свадьбу, новогодние празднования и поминки — для каждого из таких случаев готовился особый пирог. Для приготовления можно использовать и бисквитное тесто, и тесто дрожжевое, и слоеное, и песочное, и даже заварное.
Рецепты пирогов
Вкусные рецепты пирогов получаются из любого теста: дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, сдобного. Заливные пироги — быстрые в приготовлении, а за счет теста на кефире или на простокваше, они не требуют времени для подъема и расстойки, и готовят их с луком и яйцом. Рецептов пирогов много, все зависит от начинки: для сладкой больше подходит песочное тесто, для несладкой — дрожжевое. Последнее позволяет создавать пышные, свежие и ароматные основы пирогов, легко сочетающиеся с любой начинкой.