Рецепты приготовления козлятины
Главное меню
Предлагаю блюдо греческой кухни-козье мясо,запеченное в духовке. Мясо получается очень вкусным,мягким,ароматным. Рекомендую на праздничный стол.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 След. Козлятина - что из неё можно приготовить? Здравствуйте, уважаемые!
- Все о еде.
- Рецептов приготовления козлятины не меньше, чем для другого мяса. Блюда из козлятины отчасти напоминает баранину: молодая козлятина нежнее, чем мясо зрелой козы, и в ней меньше жира.
- Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шурпу из козлятины готовят так же, как и из любого вида мяса.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Предлагаю блюдо греческой кухни-козье мясо,запеченное в духовке.
- Мясо домашней козы - это моё недавнее открытие!
- Блюдо с насыщенным цветом, ароматом и вкусом, идеально подходящее для воскресного или праздничного стола. В миске смешайте нарезанную на куски морковь и остаток чеснока, остаток тимьяна, соль и черный перец, и разбросайте их вокруг мяса.
Мясо домашней козы отчасти напоминает баранину: молодая козлятина нежнее, чем мясо зрелой козы, и в ней меньше жира. У молодых туш жир белый, у старых - с желтоватым оттенком. Мясо дикой козы вкусное, но для того, чтобы оно стало мягче и потеряло специфический запах, его маринуют. Маринад готовят из смеси белого вина и винного уксуса, с добавлением перца, лаврового листа или чеснока.
Похожие статьи
- Сибас приготовление рецепты
- Салат фасоль красная консервированная кукуруза - Простые рецепты приготовления блюд с фото
- Блюд с замороженной стручковой фасолью - Стручковая фасоль. Рецепты приготовления блюд со
- Сколько помидор в томатной пасте кулинарная таблица - Вкусные домашние рецепты приготовления блюд с