Рецепт постных вареников
Капусту мелко нашинковать, лук нарезать тонкими четвертинками, морковку — тонкой соломкой или натереть на терке. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, пожарить еще минуты. В конце добавить томатный соус или кетчуп, измельченный зубчик чеснока, обжарить минуты. Для постного теста на вареники: муку просеять, в горячей воде растворить соль и добавить растительное масло, влить воду в муку, замешать упругое эластичное тесто.
Постное тесто для вареников
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вареники - блюдо на все времена. Даже в дни поста можно их приготовить, если начинку сделать постной.
Не определен. Начинка: обжарить мелконарезанный лук, добавить мелконарезанную капусту, посолить, перемешать, протушить минут на маленьком или среднем огне, следить чтоб не подгорела, поперчить по вкусу. Тесто: добавить в просеянную муку сухие дрожжи, соль, перемешать, добавить теплую воду с размешанным в ней растительным подсолнечным без запаха маслом, хорошо размешать деревянной лопаточкой, чтоб тесто отставало от посуды, накрыть полотенцем, поставить в теплое место без сквозняков. Когда тесто увеличиться в 2 раза, обмять его и дать еще раз подойти. Из теста делать шарики, которые раскатываем на посыпанной мукой доске, кладем начинку, защипываем. Вареники должны быть по размеру как большие пельмени или маленькие пирожки.
- Как приготовить постные вареники с картошкой и грибами
- Бабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде воду лучше всего охладить в холодильнике. Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо два.
- Великий пост продолжается, и можно разнообразить наш постный стол варениками с картошкой.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Пищевая ценность блюда
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- По дате По популярности. Попробовав один раз приготовить вареники из заварного теста, вы не променяете это.
- Наш очередной кулинарный экскурс мы решили посвятить вареникам.
- Популярные рецепты в разделе "ВТОРЫЕ БЛЮДА"
- Картофельный отвар сольем в отдельную миску.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Постные вареники с картошкой и грибами получаются вкусными и сытными.
Все будет вкусно! Постное тесто для пельменей и вареников. Способ лепки о котором вы не знали! Всем привет!