Рецепт медальонов из свинины

Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта. Разрезаем свиные вырезки на медальоны толщиной до 4 см в сумме должно получиться штук. Аккуратно приминаем каждый, чтобы высота медальонов была равна высоте ломтиков бекона.

Медальоны из свиной вырезки с майораном

Этот рецепт придает свинине невероятно вкусный и ароматный вкус с сочностью и сладко-острым послевкусием. Попробуйте его и наслаждайтесь! Выбор качественного мяса — важный шаг при приготовлении вкусных блюд. Вот некоторые советы по выбору качественного мяса:.

Автор: Наталия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Свиную вырезку промыть и очистить от сухожилий. Если вырезка, которую Вы выбрали толстая более 5 см , разрежьте её поперёк на две части. Вырезка должна быть охлаждённой, это создаст эффект упругости. Бекон нарезать тонкими длинными пластинами. Желательно его предварительно подморозить. Тогда нарезать его тонко не составит труда.

Похожие статьи

• Рецепты мясных блюд из свинины в мультиварке
• Вкусные блюда из мяса в домашних условиях свинина - Сардельки в домашних условиях - кулинарный рецеп
• Сочная свинина в духовке в фольге рецепты
• Что делать если не растут свинины