Почему блины прилипают к сковороде и рвутся что делать
Что делать, если блины рвутся и прилипают к сковороде
Почему же блинчики не получаются с первого раза на протяжении уже нескольких веков у самых разных женщин? Давай разбираться! Блин с древних времен считался символом солнца и возрождения. На Руси они были не просто лакомством, а обрядовым блюдом.
Оно может получиться слишком жидким или густым. На это влияет ряд факторов: жирность молока, качество и количество муки, размер яиц. У ингредиентов плотная текстура, поэтому дополнить список ингредиентов нужно водой. Так мука лучше распределится, масса приобретет однородность. Любители сладкого могут переборщить с этим ингредиентом. Итогом станет прилипание блинов к сковороде.
| Символ солнца | 70 | В теории готовить блины не очень сложно, но на практике случаются казусы. |
| 95 | Блинчики — простое блюдо, но часто с ним возникают проблемы. Часто во время приготовления блины могут порваться или прилипнуть к сковороде. | |
| 318 | Опубликовано: 28 февраля , | |
| 165 | Кто из нас откажется полакомиться вкусными румяными блинами с зажаристым краем? | |
| 258 | За годы эксплуатации, жир, на котором годами пекли блины, так прочно впитывается в стенки и дно блинной сковородки, что образуют прочную пленку естественного антипригарного покрытия. За счет нее, ставшая гладкой, поверхность сковороды очень ровно передает тепло от источника огня к каждому боку будущего блинчика. | |
| 8 | Рецепт их достаточно прост, но отношение хозяек к этому блюду неоднозначно. | |
| 90 | Пословица о том, что первый блин всегда комом, возникла не просто так. Редко у какой хозяйки блины получаются с первого раза — часто они прилипают к сковороде и рвутся. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
