Мясо купеческое рецепт

Мясо по-купечески — это вкусное и праздничное блюдо, которое украсит любой стол. Чаще всего для приготовления используется свинина, которая и готовится быстро, и получается сочной и вкусной. Способ приготовления. Чтобы вкусно приготовить мясо по-купечески, нужно выбрать свинину без кости, отбивную или мякоть, хорошо ее отбить, чтобы мясо стало более мягким и нежным.

Рецепт выходного дня: Мясо по-купечески

Это классическое мясное блюдо, напоминающее мясо по-французски, но с добавлением подушки и Ингредиенты свинина шейная часть, карбонат или филейная часть задней ноги - 1 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Мясо нарезать на порционные кусочки, отбить с обеих сторон, посолить, поперчить и обжарить в раскаленном масле до золотистой корочки.

Салат «Купеческий»

Итак, сегодня будем готовить свиные отбивные. И подавать с картофелем под помидорно-сырной шапочкой. Очень запашисто-сооблазнительный запах! И соответствующий вкус…. На противень, смазанный маслом нарежем кольцами картофель, посыпем перцем, солью, пряностями.

Автор Анна Дубинина. Ингредиенты Свинина. Специи по вкусу. Реклама помогает Овкусе.

Похожие статьи

• Рецепты мясных блюд из свинины в мультиварке
• Жареное мясо с картошкой в духовке рецепт
• Картофельные зразы с мясным фаршем без яиц пошаговый рецепт
• Чебуреки с мясом рецепт на сковороде видео выпечка и кулинария