Мариновать курицу для шашлыка рецепты

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Шашлык с натуральным дымком, не выходя из квартиры. К сожалению, не все могут выйти на природу, поехать на пикник, а так порой хочется шашлычка.

Барбекю на майские. Лучшие маринады для куриного шашлыка

Она не откладывается на талии , это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе. Чтобы курица всегда получалась нежной и сочной, выбирайте только охлажденный продукт, но не замороженный. Для маринования птицы используйте исключительно стеклянную или эмалированную посуду, о вреде алюминия и пластика знают все.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Дачный сезон открыт с лихвой!

Рецепт быстрого маринада для куриного шашлыка

Для того чтобы замариновать курицу для шашлыка, вам нужно подготовить мясо и выбрать подходящий маринад. Мясо можно взять, как филе, так и с косточками, вроде бедрышек. Соль и перец добавляются по вкусу, но не сразу, а за 10 минут до жарки. А маринады для курицы могут быть разными, но все они должны содержать кислоту, которая размягчает мясо и делает его сочным. Самые популярные маринады для курицы — на основе уксуса, соевого соуса или кефира. В зависимости от выбранного маринада, время маринования может варьироваться от 1 до 12 часов.

Похожие статьи

• Салаты из стручковой фасоли и курицы болгарский перец - Салаты с птицей
• Салат из курицы с ананасами и жареными шампиньонами - Торт Птичье молоко по ГОСТ у
• Фунчоза с курицей и овощами терияки рецепт
• Блины с курицей в соусе рецепт