Лазанья блинная с фаршем рецепт в домашних условиях
Лазанья — это настоящее сокровище домашней итальянской кухни. Классическая версия делается из листов домашней яичной пасты, но сегодня мы приготовим ее по-новому — с блинами. Рецепт Shuba не предполагает каких-то сверхусилий.
Лазанья с фаршем
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Блинная лазанья с фаршем и соусом бешамель.
В глубокой миске взбейте яйца с солью. Постепенно добавляйте молоко, параллельно взбивая смесь. Вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Повар рассказал, как приготовить лазанью из блинов на Масленицу. Блинная лазанья готовится точно так же, как обычная классическая, но вместо пластов из пасты используются уже готовые блины. Подойдут как плотные, так и тоненькие блины, но в этом случае их нужно будет в два раза больше.