Классический рецепт винегрета с квашеной капустой

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Салат Винегрет с квашеной капустой

Питание Йога Рецепты Фермерство Аюрведа. Обратный звонок. Подарочные наборы. Доставка в офис.

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу — не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр — фету, сулунуги или просто мягкий творог — тоже. Если нет белых грибов, возьмите шампиньоны, лесные или даже сухие грибы. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Салат «Винегрет» с квашеной капустой можно приготовить в том случае, если дома не оказалось соленых огурцов, а идти в магазин не хочется. Не сомневайтесь: блюдо в таком варианте получится не менее вкусным! Если квашеная капуста слишком кислая, положите ее в миску, залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 20 минут. После этого откиньте на дуршлаг, отожмите и используйте по рецепту.

Похожие статьи

• Глинтвейн классический в домашних условиях рецепт
• Пирог соты с фаршем и капустой рецепт
• Салат с пекинской капустой и копченой колбасой рецепты простые и вкусные
• Как сделать быстро капусту для винегрета