Как научиться готовить для начинающих
Как научиться готовить: для начинающих учимся готовке с нуля
Опубликовано: 13 октября , Научиться готовить может каждый. Но важно, чтобы процесс приносил удовольствие. Кулинарные школы и онлайн-ресурсы делятся советами, как новичку постичь азы кулинарии.
Автор: Дарья Тюкова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- почитать еще
- Далеко не каждая женщина с самого детства любит проводить время у плиты за кулинарными экспериментами, как о том мечтают ее муж и дети, что уж тут говорить о мужчинах.
- Готовить вкусную и здоровую еду - это умение, которое может пригодиться каждому. Но многие начинающие шеф-повары сталкиваются с проблемами, связанными с нехваткой времени и опыта.
- Когда человек начинает жить самостоятельно, он или она невольно сталкивается с необходимостью самостоятельно готовить пищу. Домашняя еда обладает спектром преимуществ: от экономии денежных средств до возможности готовить в соответствии с личными предпочтениями.
- Мы в социальных сетях
- Соавтор ы : Alex Hong. Алекс Хон — шеф-повар и совладелец Sorrel, ресторана новой американской кухни в Сан-Франциско.
- Даже самые именитые шеф-повара когда-то начинали с простой яичницы, выбрасывали подгоревшие пироги и кормили близких пересоленным супом. Ведь не ошибается только тот, кто ничего не делает.
- Чтобы научиться готовить, вам нужно отработать несколько основных техник приготовления продуктов. Практически все умеют жарить, варить и тушить.
Кулинарные шоу и сериалы сейчас считаются одним из самых популярных телеформатов. Процесс приготовления блюд показан весьма наглядно. Рецепты, как правило, относительно простые и притом необычные — ведь никто не станет с замиранием сердца следить за приготовлением картофельного пюре. Дополнительный бонус — харизма ведущего и, если речь идет о состязаниях вроде «Адской кухни», азарт болельщика.
